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柏歯医者痛くない🏥ジャパンデンタルクリニック【果物やハチミツなら虫歯にならない？】
果物やハチミツは血糖値を上げにくい果糖が多いため虫歯の原因にならないという説がありますが、これは大きな間違いです。
果糖も糖質なので虫歯菌のエサになります。
果糖は虫歯菌が作り出すバイオフィルムのベースとなる不溶性グルカンの材料にならないため、長年果糖は虫歯の原因にならないとされてきました。
しかし最近の研究報告では、虫歯はさまざまな糖質から酸を作り、それが虫歯のリスクとなることがわかっています。
ごはんに含まれるでんぷん、甘いお菓子に含まれるショ糖、果物やハチミツに含まれる果糖、どれを口にしても虫歯菌のエサになり口の中に酸が増えます。
酸が増えると歯のエナメル質が溶け出すので、どの糖質であっても虫歯のエサとなりリスクになります。
お口の中のことで気になることがありましたら、当院までお気軽にお問い合わせくださいませ。
